Diepvries Urk draagt bij aan verbetering visindustrie
23 april 2026

In 1928 begonnen de gebroeders Van Veen op het toenmalige eiland Urk met de productie van ijs om de visserij te helpen om de vangst langer vers te houden. Een kleine eeuw later is het familiebedrijf toe aan de vierde generatie, maar in essentie is de dienstverlenging van Diepvries Urk in bijna honderd jaar nagenoeg hetzelfde gebleven. “Staven ijs maken is inmiddels vriezen, glaceren en verpakken geworden. Maar net als vroeger werken we nog steeds vanuit het principe om de visindustrie te helpen om hun werk beter te kunnen doen”, vertelt Hendrik van Veen, CEO van Diepvries Urk.


De dagelijkse leiding bij Diepvries Urk is in handen van vader Riekelt van Veen en zijn zoon Hendrik. Beiden hebben 42,5 procent van de aandelen in hun bezit. Hendriks broers Cees en Pieter bezitten ieder vijf procent, net als productiemanager Jan Marten ten Napel, die al jarenlang bij het bedrijf werkzaam is. “Het overdrachtsproces is vier jaar geleden opgestart vanuit het oogpunt dat, zodra ik directeur zou worden, iedereen betrokken zou blijven bij het bedrijf. Met behoud van ieders kwaliteiten, vanuit een duidelijk missie en visie. Ieder kwartaal is er familieoverleg en bespreken we de dagelijkse gang van zaken, de financiën, de uitbreiding van het bedrijf en de commerciële kansen. Dat gebeurt in goede harmonie. Ook ons moeder wordt daar nadrukkelijk bij betrokken”, legt Hendrik uit.


Vernieuwbouw

Diepvries Urk is de voorbije jaren flink gegroeid. “Vis is nog steeds de hoofdmoot van onze dienstverlening, wat gezien onze locatie in het hart van de Nederlandse visindustrie ook niet zo raar is. Maar inmiddels verwerken we ook vlees, kip en snacks. We willen kort op de bal spelen en bekijken dus continu naar waar voor ons de kansen liggen. Zeker na de uitbreiding kunnen we een volgende stap maken”, verzekert Hendrik.


Over twee jaar wacht Diepvries Urk het 100-jarig jubileum. De viering van die mijlpaal zal plaatsvinden in een nagenoeg nieuwe fabriek inclusief extra vrieshuis. Het familiebedrijf heeft bewust gekozen voor vernieuwbouw op de huidige locatie, aan de rand van het vissersdorp. “We hebben overwogen om nieuwbouw te realiseren op het nieuwe industrieterrein aan de buitenkant van Urk, maar tegenwoordig krijg je geen zekerheid over aansluiting op het stroomnet. Bovendien rijzen de bouwkosten de pan uit. Dat was de reden op het naastgelegen stuk grond bij ons bedrijf te betrekken en te gaan vernieuwbouwen. Door de verbouwing verviervoudigen we niet alleen onze vriescapaciteit. Ook de kantoren zullen helemaal worden vernieuwd. Net als de kleedkamers.”


Lees HIER de volledige reportage bij Diepvries Urk in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift Fish&Co.

Deel direct via:

Relevante berichten


11 juni 2026
Tijdens de Dutch Lily Days bracht Nekovri een bezoek aan Nekovri-lid P. Aker BV in Hem. Tussen de indrukwekkende collecties lelies en de internationale bezoekers werden we hartelijk ontvangen door Jurgen Hoogland en Jan Aker. Het ging niet alleen over de prachtige eindproducten die in de kassen te zien waren, maar juist ook over de complexe wereld daarachter. Internationale handel, geopolitieke ontwikkelingen en veranderende regelgeving hebben steeds meer invloed op de dagelijkse praktijk van kwekers en exporteurs. Zo werd gesproken over de handel richting het Midden-Oosten en de bijzondere situatie rondom Rusland. Door de geldende beperkingen mogen bepaalde onderdelen van het teeltproces niet worden geëxporteerd. Waar de uiteindelijke bloemen en zaden onder voorwaarden nog wel hun weg naar de markt kunnen vinden, gelden voor bollen en jonge plantmaterialen andere regels. Dit vraagt van bedrijven voortdurend om aanpassingsvermogen en creativiteit. Nekovri kijkt terug op een inspirerend bezoek en bedankt Jurgen Hoogland, Jan Aker en het gehele team van P. Aker BV voor hun gastvrijheid en openhartige inkijk in een sector die voortdurend in beweging is!
11 juni 2026
De Europese Unie heeft dinsdag een lijst gepubliceerd van landen die de regels respecteren tegen het overmatige gebruik van antibiotica in de veeteelt. Grote afwezige op dit moment is Brazilië, net nu het EU-Mercosur-vrijhandelsakkoord begin deze maand voorlopig van kracht is gegaan. Dat betekent dat Brazilië vanaf september geen vlees meer naar de EU mag exporteren, tenzij het tegen dan kan aantonen dat het voldoet aan de Europese regels rond antimicrobiële resistentie. Volgens de EU-regels mogen antimicrobiële middelen zoals antibiotica niet worden gebruikt om de groei te bevorderen of de productie te verhogen bij vee en andere voedselproducerende dieren. Voorlopig behoort Brazilië niet tot de landen die hebben aangetoond deze regels te respecteren. Daardoor zou het land vanaf 3 september geen grondstoffen meer zoals rundvlees, pluimvee en eieren naar de EU mogen exporteren. Al kan daar snel verandering in komen. Van zodra de Braziliaanse autoriteiten de garantie overmaken aan de Europese Commissie dat de EU-vereisten worden nageleefd, zal het land opnieuw mogen exporteren. Een woordvoerder van de Commissie liet aan de nieuwswebsite Euractiv weten dat er alvast nauw samengewerkt wordt met de Braziliaanse autoriteiten om te kunnen voldoen aan de EU-normen. De EU wil echter ook tonen dat ze waakzaam blijft, nu er veel kritiek is vanuit de landbouwsector over Brazilië en de andere Mercosurlanden (Argentinië, Uruguay en Paraguay). Be gin deze maand trad het vrijhandelsakkoord tussen de Europese Unie en de Mercosurlanden voorlopig in werking. "Onze landbouwers houden zich aan de strengste gezondheids- en antimicrobiële normen ter wereld. Het is dan ook terecht dat de geïmporteerde producten aan dezelfde eisen moeten voldoen. De beslissing van vandaag toont aan dat het Europese controlesysteem werkt: als de normen niet worden gerespecteerd, grijpt Europa in", zegt Europees commissaris voor Landbouw Christophe Hansen. Het gebruik van antimicrobiële middelen wordt in de EU beperkt in het kader van de strijd tegen antimicrobiële resistentie (AMR). De afgelopen jaren is het aantal infecties, die resistent zijn aan geneesmiddelen, sterk gestegen. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn superbacteriën, die resistent zijn tegen de meeste antibiotica, rechtstreeks verantwoordelijk voor meer dan een miljoen overlijdens per jaar, en dragen ze bij aan nog eens vijf miljoen sterfgevallen per jaar. Voor Nederland en de Rotterdamse haven kan een tijdelijke exportstop voor Braziliaans vlees merkbaar zijn. Rotterdam is een belangrijke toegangspoort voor agrarische goederen uit Zuid-Amerika naar de Europese markt. Nu de handel tussen de EU en de Mercosur-landen recent is toegenomen door het voorlopige vrijhandelsakkoord, kan een eventuele blokkering van Braziliaans vlees leiden tot verschuivingen in de importketen en extra vraag naar producten uit andere landen. Hoe groot de impact precies zal zijn is nog niet duidelijk. Door: Jozefien Verstraete Via: https://vilt.be/nl/nieuws/brazilie-mag-voorlopig-vanaf-september-geen-vlees-meer-exporteren-naar-de-eu Bron: Belga / Euractiv
4 juni 2026
Met trots kijken wij terug op de succesvolle lancering van de eerste editie van De Koude Bron, het vakblad van Nekovri. Inmiddels zijn de voorbereidingen voor de tweede editie in volle gang. Deze editie verschijnt in oktober 2026 en biedt opnieuw een waardevol platform voor kennisdeling, actualiteiten en ontwikkelingen binnen de Nederlandse koudeketen. De Koude Bron bereikt professionals werkzaam in koel- en vriesopslag, de productie van geconditioneerde levensmiddelen en farmaceutische producten, keurpunten en temperatuurgecontroleerd transport. Daarmee biedt het blad een unieke mogelijkheid om uw organisatie, producten, diensten of expertise onder de aandacht te brengen van een zeer relevante en gerichte doelgroep. Voor geassocieerde leden, partners en preferred suppliers zijn diverse advertentiemogelijkheden beschikbaar, passend bij uiteenlopende doelstellingen en budgetten. In de bijgevoegde mediakaart vindt u een overzicht van de beschikbare advertentieformaten en de bijbehorende tarieven per type lidmaatschap. Klik hier voor onze mediakaart met alle tarieven. Wilt u verzekerd zijn van een plaatsing in deze editie? Dan ontvangen wij uw advertentiemateriaal graag uiterlijk 1 september 2026 . Wij kijken uit naar uw bijdrage aan de tweede editie van De Koude Bron.