
Na de succesvolle eerste editie vorig jaar organiseerde Nekovri afgelopen donderdag opnieuw een exclusief ledendiner voor koel- en vrieshuizen. Dit jaar gecombineerd met de zomerbijeenkomst. Niet omdat we onze leveranciers niet waarderen - integendeel - maar omdat de gesprekken onderling nét weer anders zijn wanneer alleen collega-ondernemers uit de sector aan tafel zitten.
De locatie was dit jaar The New Plant van Zandbergen World's Finest Meat. Hoewel het verkeer voor veel deelnemers roet in het eten dreigde te gooien - we blijven tenslotte een logistieke sector - was uiteindelijk vrijwel iedereen op tijd om het programma gezamenlijk te starten.
De middag werd geopend met een terugblik op de campagne #PolitiekMaakOnsKritiek, die tijdens het eerste ledendiner in 2025 werd gelanceerd. Inmiddels kon worden stilgestaan bij de eerste serieuze resultaten. Zo is Nekovri inmiddels aangesloten bij de crisisstructuur van de overheid voor de voedselketen en vinden er steeds vaker gesprekken plaats met politiek en overheid over het belang van de koel- en vriessector. Tijdens één van die gesprekken, met staatssecretaris van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN), Silvio Erkens, maakte CEO Davey Gerlings kennis met de eerste spreker van de middag: Justin van der Sluis van Rabobank.
Justin ging in op de ontwikkelingen binnen Food & Agribusiness. In zijn presentatie stond geopolitiek en de situatie in het Midden-Oosten centraal. Deze ontwikkelingen, handelsstromen en voedselzekerheid blijven de markt de komende jaren sterk beïnvloeden. Zijn verwachting dat voedselinflatie zich de komende periode waarschijnlijk tussen de 5 en 7 procent zal bewegen, zette de toon voor de discussie over weerbaarheid. Opvallend was bovendien zijn analyse van de situatie in het Midden-Oosten; nog geen dag later (en zeker een week later) leek de actualiteit zijn voorspelling al deels te bevestigen.
Daarna namen Theo Vliek (RBK Group) en Jan Schutte (Veld) de aanwezigen mee in de ontwikkeling van The New Plant en de Beyond Meat-productielocatie. Vooral de technische installaties maakten indruk. De moderne koelinstallatie speelt continu in op de energiemarkt en schakelt slim tussen warmte en koude, waarbij gebruik wordt gemaakt van de nieuwste technieken.
Door de vele vragen en goede discussies liep het programma iets uit. Gelukkig bleef er nog nét voldoende tijd over om de productielocatie met eigen ogen te bekijken. De uitgebreide toelichting en de rondleiding maakten het verhaal compleet. Juist in een markt die zo dynamisch is als die van plantaardige eiwitten zegt het veel dat Beyond Meat hier succesvol produceert.
De dag werd afgesloten met een uitstekend verzorgd, zomers tapasbuffet. Onze dank gaat uit naar Zandbergen World’s Finest Meat voor de gastvrijheid, de sprekers voor hun bijdragen en alle aanwezigen voor de open gesprekken en betrokkenheid. Wat Nekovri betreft is ook de tweede editie van het ledendiner een traditie die smaakt naar meer!
De presentaties zijn terug te kijken via: https://www.nekovri.nl/branche-instrumenten/hr-documenten/presentaties
Relevante berichten



